Atamisque Malbec 2017 - BODEGA ATAMISQUE
25,70 €
A DECOUVRIR : MALBEC ARGENTIN A LA FRANCAISE
Présentation
Pays
Argentine
Région
Province de Mendoza
Appellation
Vallée de Uco
Couleur
Rouge
Producteur
BODEGA ATAMISQUE
Millésime
2017
Cépages
100 % MALBEC
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
14,5 %
Note de dégustation
Apparence
Rouge violacé. Concentré et intense.
Nez
Arômes de violette, de mûres, de figues et de fruits noirs secs, avec une subtile touche de café et de tabac.
Palais
dense avec beaucoup de couleur dans un style un peu plus français que la plupart des autres malbecs argentins, et plus frais en règle générale. On retrouve la gourmandise inimitable du Malbec sur un beau support tannique et acide qui donne à ce vin un bel équilibre.
Service
T° de service
15 - 18 °C
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 15 ans
Accords mets-vins
Superbe sur des viandes rouges rôties, Agneau rôti, Porc rôti
L'histoire de ce vin
Informations Techniques :Région : Vallée de Uco
Rendement : 30 Hl / Ha
Culture : Conventionnelle
Irrigation : Oui, goutte à goutte
Acidité : 6.25 g/l
Sucre résiduel : Non renseigné
Vinification : Vendanges manuelles en caisse de 18 Kg. Cuvaison par gravité. Fermentation en cuves Inox.
Elevage : 16 mois en barriques neuves françaises puis 12 mois en bouteille.
Récompenses :
90 pts Robert Parker Wine Advocate : "Le Malbec éponyme 2017 a plus de profondeur et de nuance dans le style maison harmonieux et accessible de vins frais, propres et fruités qui mettent en valeur la variété et la zone de haute altitude où les vignes poussent dans la Valle de Uco".
90 pts James Suckling : "Des arômes assez intenses de compote de mûres et de prune noire conservés ici avec une bouche qui commence riche et offre une finale assez succulente, juteuse et vive".