Brut Effervescent - TRAPICHE
13,60 €
Un Vin effervescent de la maison Trapiche! On achète !
Présentation
Pays
Argentine
Région
Province de Mendoza
Couleur
Rouge
Producteur
TRAPICHE
Millésime
Non Millésimé
Cépages
70% Chardonnay + 20% Semillon + 10% Malbec
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13 %
Note de dégustation
Apparence
Couleur jaune-verte
Nez
Arômes typiques du chardonnay: pommes vertes, fruits tropicaux (ananas) et un peu d’odeur de pain grillé.
Palais
Le fruit du Chardonnay et du Semillon confère de la rondeur au vin. Le malbec lui donne la fin de bouche vigoureuse.
Service
T° de service
Bien frais, 6 - 10 °C
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 2-3 ans
Accords mets-vins
En apéritif ou avec du poisson cru (sushi), Huîtres, Crustacés, Desserts à base de fruits
L'histoire de ce vin
Un beau mousseux du Producteur la Bodega Trapiche, doté d’une belle douceur, bien crémeux. On y retrouve un soupçon de notes toastées avec une belle sensation de minéralité.Informations Techniques :
Vinification : Après le pressurage pneumatique, la fermentation a lieu à une température de 16 degrés avec des levures spécialement sélectionnées. Après une deuxième fermentation, le vin est élevé pendant 120 jours sur lie.