Dry Riesling 2016 - ANTHONY ROAD

Dry Riesling 2016 - ANTHONY ROAD

17,65 €

Riesling de Finger Lakes, notes savoureuses et fruitées

Présentation

Pays
États-Unis
Etat
État de New-York
Appellation
Finger Lakes
Couleur
Blanc
Producteur
ANTHONY ROAD
Millésime
2016
Cépages
100 % Riesling
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
12 %

Note de dégustation

Apparence
Robe jaune paille
Nez
Riesling sec aux agrumes avec des couches pénétrantes de pamplemousse blanc et de mandarine agrémentées de notes astringentes de zeste de citron vert.
Palais
Profondément fruité avec des notes savoureuses de noix et d'épices qui persistent longtemps en finale.

Service

T° de service
Frais, 7 - 10 °C
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 10 ans
Accords mets-vins
s'accorde parfaitement avec des poissons crus, sushis ou sashimis, mais aussi à l'apéritif, ou sur des formages pâtes dures.

L'histoire de ce vin

John et Ann Martini ont déménagé à Anthony Road en 1973, à la demande d'un ami qui vantait les joies de la culture du raisin dans les Finger Lakes. Ils ont chargé deux jeunes enfants et ont quitté leur maison à Baltimore, où John travaillait pour W. R. Grace, pour installer leur vie agricole sur une propriété de 100 acres sur la rive ouest du lac Seneca. Pendant plusieurs années, ils ont vendu leurs raisins à un certain nombre de vignobles différents, mais en 1990, ils ont fondé la Anthony Road Wine Company et ont produit leur premier millésime. Au départ, les Martinis avaient planté principalement des raisins hybrides, mais au fil des ans, la demande pour ces variétés a diminué et ils se sont tournés vers les variétés internationales plus traditionnelles, notamment le riesling, le chardonnay, le pinot noir et le cabernet franc.

Informations Techniques
Vignobles Vineyard Martini Vineyards & Nutt Rd Vineyards
Acide 9,15 g / L
PH 2,93
Sucre résiduel 8,10 g / L
Date de mise en bouteille 04/06/2017
Caisses produites 876
Loading...