INTIPALKA VALLE DEL SOL - RESERVA CABERNET SAUVIGNON / PETIT VERDOT
11,00 €
Intipalka Reserva Complexe, puissant, structuré et bien équilibré entre l'acidité et les tannins
Présentation
Pays
Pérou ou Péru
Région
Vallée d'Ica
Couleur
Rouge
Producteur
INTIPALKA
Cépages
60% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
14,5 %
Note de dégustation
Apparence
Rouge grenat profond
Nez
Fruits noirs mûrs avec de légères notes de fraises, de cassis et de prunes.
Palais
Saveurs complexes de fruits sauvages, moelleuses et riches. Tanins mûrs avec une finale longue et agréable.
Service
T° de service
15 à 18 °C
Conservation
à boire maintenant, mais potentiel de garde 1 à 5ans
Accords mets-vins
Barbecue, viande rouge, viande grillée ou plateau de fromages
L'histoire de ce vin
Après avoir passé six mois en fûts de chêne français et américain, nos vins Reserva acquièrent un bouquet particulier qui, fusionné avec les caractéristiques variétales, donne vie à une gamme complexe et élégante de vins, le premier étant vieilli en cave.Intipalka Reserva, complexe, puissant et plein est ce Cabernet Sauvignon Petit Verdot avec un assemblage qui a reposé sur du chêne pendant environ 6 mois. Le cépage est composé à 60% de cabernet sauvignon et à 40% de petit verdot. Il présente d'agréables arômes de fruits noirs, de cuir, de réglisse, de fumée et de chocolat. Il donne un goût légèrement sucré en bouche. Ce vin est complexe, puissant et possède une bonne structure où les tanins et l'acide s'harmonisent fondent sur votre langue.