Malbec Terroir Series Ambrosia 2015 - TRAPICHE
46,50 €
Exemple parfait de ce qu'est Gualtallary : l'endroit pour produire du Malbec frais et minéral
Présentation
Pays
Argentine
Région
Province de Mendoza
Couleur
Rouge
Producteur
TRAPICHE
Millésime
2015
Cépages
100 % Malbec
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
14,5 %
Note de dégustation
Apparence
Malbec de couleur rouge foncé aux reflets rubis
Nez
Arômes intenses de fruits noirs avec des notes de fumée, de menthe, d'épices, de thym, de graphite et de réglisse.
Palais
Fruité et minéral avec des tanins saisissants et une finale persistante.
Service
T° de service
15 - 18 °C, laisser décanter 1 h
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 10 ans
Accords mets-vins
Idéal pour accompagner des plats préparés avec des viandes rouges et du gibier, des fromages à pâte dure et de la charcuterie fumée.
L'histoire de ce vin
Trapiche est l'une des meilleures caves d'Argentine et son vigneron, Daniel Pi, est de classe mondiale. Chaque année, il sélectionne les trois plus beaux vignobles du Malbec et élabore la série Terroir. La Finca Ambrosia à 96 points est «un Malbec très séduisant» (Wine Advocate).97 POINTS: James Suckling
94+ POINTS: Stephen Tanzer