Rutini Colección Cabernet Sauvignon Malbec 2018 - BODEGA LA RURAL
19,49 €
Malbec-Cabernet Sauvignon Magnifique Assemblage aux saveurs d'épices et de fruits noirs.
Présentation
Pays
Argentine
Région
Province de Mendoza
Appellation
Vallée de Uco
Couleur
Rouge
Producteur
BODEGA LA RURAL
Millésime
2018
Cépages
50 % Cabernet Sauvignon + 50 % Malbec
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13,3 %
Note de dégustation
Apparence
Belle robe rouge rubis profond.
Nez
Arômes intenses, fraise, mûre, cassis, myrtille et la cerise noire dominent et épices.
Palais
équilibré, fruité avec des notes de vanille et chocolat. Des tanins fins.
Service
T° de service
15 - 18 °C
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 10 ans
Accords mets-vins
Servir avec les repas légers, viandes blanches et les salades fraiches, Agneau, viandes rouges grillées, une omelette, un gratin de légumes, une assiette de fromages à pâte cuite.
L'histoire de ce vin
Le «savoir-faire» et la fidélité au classicisme français dans l'élaboration artisanale de chacun des cépages et des génériques (assemblages) donnent à cette marque une place de choix parmi les consommateurs qui apprécient la complexité aromatique d'un style aristocratique.Informations techniques
Récolte : Manuelle
Vinification : Vinification traditinonnelle. Fermentation malolactique 100 %
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français (40% neuf et 60% de second vin)
Acidité : 5,4g/l
ph : 3,8
Oenologue : Lic. Mariano Di Paola