San Felipe 2018 - BODEGA LA RURAL
8,50 €
Bouteille typique d'Argentine, Vin Blanc Fantastique!
Présentation
Pays
Argentine
Région
Province de Mendoza
Couleur
Blanc
Producteur
BODEGA LA RURAL
Millésime
2018
Cépages
50% Chardonnay + 40% Chenin Blanc +10% Sémillon
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
12,9%
Note de dégustation
Apparence
Jaune pâle, avec des reflets verdâtres.
Nez
Des notes florales discrètes assemblées aux doux apports de blanc, d'agrumes et de fruits tropicaux nous permettent d'apprécier son esprit frais dans un bon équilibre entre acidité et douceur.
Palais
Il est franc, onctueux et rond, avec une finale de longueur moyenne en bouche.
Service
T° de service
10 - 13 °C
Conservation
A boire maintenant, Durée de garde : 5 ans
Accords mets-vins
Apéritif, plats froids, poissons de mer grillés, risotto aux fruits de mer, soupes de fruits de mer, poulet à l'ail, empanadas au fromage et à l'oignon, omelette espagnole, omelette suisse, lapin ou porc à la crème de moutarde, tarte aux pommes de terre, fromages à pâte molle et vache mi-dure.
L'histoire de ce vin
La Bodega La Rural a su conquérir le coeur des Argentins avec son San Felipe (l’un des vins les plus populaire en Argentine).Informations Techniques :
Région : Mendoza
Cépage : 50% Chardonnay, 40% Chenin Blanc, 10% Sémillon
Rendement : Non renseigné
Culture : Conventionnelle
Irrigation : Oui
Acidité : Non renseignée
Sucre résiduel : < 3 g/l
Vinification : Vendanges manuelles. Fermentation Malolactique faite à 100%.
Elevage : 100% Cuve Inox.