La Rosa Tinto 2018 - QUINTA DE LA ROSA - DO Douro
16,90 €
Vin du Douro épicé, riche, harmonieux et complexe, une très belle découverte
Présentation
Pays
Portugal
Région
Douro
Appellation
Cima Corgo
Couleur
Rouge
Producteur
QUINTA DE LA ROSA
Millésime
2018
Cépages
60 % Touriga Nacional + 12 % Touriga Franca + 8 % Tinta Roriz + 5 % Sousão + 15 % autre.
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13,40 %
Note de dégustation
Apparence
Robe rubis foncé
Nez
Arômes très élégants avec tous les éléments présents de manière subtile – des nuances florales, des fruits rouges doux et de légères notes épicées.
Palais
Une pureté dans le vin, une bonne acidité et des saveurs complexes provenant de la qualité de la maturation des raisins. Le vin est plein de saveurs de petits fruits noirs, de cerises et de prunes avec des arômes herbacés sous-jacents. Avec des tanins ronds et une belle complexité, le vin persiste en bouche.
Service
T° de service
15 - 18 °C
Conservation
A boire maintenant mais bon potentiel de garde : 5 - 10 ans
Accords mets-vins
Idéal avec n'importe quel plat de viande ou de fromage, en particulier les plats épicés ainsi que les poissons corsés.
L'histoire de ce vin
La famille Bergqvist produit du Porto depuis 1815. Dietrich Feueheerd arrive à Porto depuis Hambourg où son oncle était maire et céda la ville à Napoléon. Il vit avec sa famille à Porto/Aveiro et se lance dans le commerce des minerais et des ports. Le domaine Quinta de la Rosa fut offert comme présent de baptême à Claire Feuheerd en 1906. En 1988, la petit fille de Claire, Sophia, et son père, Tim Bergqvist, ont décidé de relancer le domaine et se sont jurés d’en faire une référence nationale de vins de qualité. Dans les années 90, ils furent pionnier en la matière, prouvant qu’on pouvait très sérieusement produire du vin rouge dans le Douro. En 2002, Jorge Moreira les rejoignit en tant que chef oenologue. Le domaine est situé sur la magnifique rive du fleuve Douro, à 1 km de Pinhão, dans la région de Cima Corgo. Les vignes, très diversifiées, partent des rives et sont plantées jusqu’à 400 mètres d’altitude. Les vignes poussent sur un sol schisteux, et elle sont âgées de 30 à 50 ans en moyenne.Informations Techniques :
Vignobles : Cima Corgo
Altitude : 150 - 400 m
Climat : Continental à influence océanique
Irrigation : Non
Age des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 5 050 Pieds / Ha
Sol : Schiste
Culture : Raisonnée
Vinification : Vendange manuelle. Début de macération aux pieds en lagares. Fermentation en cuves inox.
Elevage : En fûts usagés de chêne français.
Alcool : 13,40%
Acidité : 5,1 g/l
PH : 3,65
Sucre Résiduel : 0,6 g/l
Durée de garde : 5 à 10 ans
T° de service : 16 - 18 °C
Récompenses :
88 / 100 R. Parker - Wine Advocate : "The 2016 Tinto is mostly Touriga Nacional, with 12% Touriga Franca and 8% Tinta Roriz, plus various others filling out the blend, including a dollop of old vines. It was aged for 12 months in used French oak and comes in at 13.4% alcohol. This takes the fruit-forward demeanor of the douROSA, adds a layer or two of concentration and doubles down on everything. It is not quite as exuberant as the douRosa, but it has a more serious approach and it will certainly age better. If they are pretty close now, depending on your preferences, this will easily be the winner in a couple of years. The wood changes the texture, of course, adding some velvet and rounding this off. The Touriga Nacional is at its aromatic best, throwing off the classic violets and some blue fruits. This is a nice bargain, an easy-drinker and house pour that has some distinction and structure. It will hold a while, but it is made to be at its best when it is relatively young, so don't plan on long aging curves, no matter how long it theoretically lasts. »
Wine spectator : 93/100
Wine enthusiast : 90/100