Castillo de Almansa Crianza 2017 - PIQUERAS
7,99 €
Vin fantastique, équilibré complexe qui ravira le plus grand nombre d'entre nous.
Présentation
Pays
Espagne
Région
Castilla la Mancha
Appellation
D.O. Almansa
Couleur
Rouge
Producteur
PIQUERAS
Millésime
2017
Cépages
Monastrell + Cabernet Sauvignon +Grenache Noire
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13,5
Note de dégustation
Apparence
Colour cerise avec reflets violacés.
Nez
Notes de boisé dûes à l'élevage, et de fruits rouges mûrs, cassis, épices douces, notes boisées, poivre
Palais
Mi-corsé, savoureux avec des sensations vives qui se dégagent en bouche. Bonne acidité, très équilibrée et soyeuse en bouche. Élégant.
Service
T° de service
15 - 18 °C, laisser décanter 1 h
Conservation
A boire maintenant, peut se garder : 10 ans
Accords mets-vins
Il peut être bu seul ou avec des tapas, des rôtis, des grillades ou des fritures, des viandes rouges grillées, des charcuteries (jambon, chorizo, etc.) et des fromages affinés et semi-affinés.
L'histoire de ce vin
La Bodega Piqueras est une cave viti-vinicole en Espagne dans la región de Valence. Elle existe depuis 1915 et produit des vins secs principalement en appellation D.O. Almansa. Elle appartient à la même famille Piqueras depuis l’origine.Le vignoble est travaillé avec le savoir faire et la tradition des grands vignerons espagnols. Les vins sont produits dans le plus pur respect de la nature. Le vignoble et les vins sont aujourd’hui certifiés en mode de production biologique.
La Bodegas Piqueras se trouve dans la zone géographique englobée par D.O. Almansa, une haute plaine au sud-est de la province d’Albacete, dans la région de Castilla-La Mancha (Espagne).
Bodegas Piqueras n’a cessé de croître de génération en génération, et c’est la troisième génération de la famille Piqueras qui la dirige actuellement. L’entreprise familiale a passé 100 ans à se consacrer à la culture des vignobles, à l’amélioration constante de la qualité de ses raisins, à la sélection minutieuse de ses fûts de chêne et à la production. Les vins sont aujourdhui reconnus dans le monde entier.
Almansa, un vignoble d’altitude
Le vignoble d’Almansa est un vignoble situé haut en altitude entre 700 mètres pour les parcelles les plus basses et 950 mètres pour les plus élevées. Ce qui donne lieu parfois à des épisodes neigeux tout à fait exceptionnels.
Crianza signifie un élevage 24 mois dont au moins 6 mois minimum en Barriques.
RECOMPENSES :
Médaille Or Citadelles du vin 2019