El Picoteo Blanc 2019 - PIQUERAS
El Picoteo Blanc 2019 - PIQUERAS

El Picoteo Blanc 2019 - PIQUERAS

6,50 €

Vin Frais et Croquant, vin Biologique El Picoteo

Présentation

Pays
Espagne
Région
Castilla la Mancha
Appellation
D.O. Almansa
Couleur
Blanc
Producteur
PIQUERAS
Millésime
2019
Cépages
60 % Sauvignon Blanc + 40 % Verdejo
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13 %

Note de dégustation

Apparence
Robe jaune pâle citron
Nez
Arômes d'agrumes (citron) et de fruits tropicaux.
Palais
Fraîcheur, de la vivacité, avec des notes intenses d’agrumes, de citron et arômes tropicaux.

Service

T° de service
Frais 7 - 10 °C
Conservation
A boire maintenant, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Accords mets-vins
déguster avec des plats tels que le saumon grillé, pétoncles poêles, poulet, plats à base de riz, une salade d’été fraiche ou tout simplement seul, comme apéritif sec.

L'histoire de ce vin

La Bodega Piqueras est une cave viti-vinicole en Espagne dans la región de Valence. Elle existe depuis 1915 et produit des vins secs principalement en appellation D.O. Almansa. Elle appartient à la même famille Piqueras depuis l’origine.
Le vignoble est travaillé avec le savoir faire et la tradition des grands vignerons espagnols. Les vins sont produits dans le plus pur respect de la nature. Le vignoble et les vins sont aujourd’hui certifiés en mode de production biologique.
La Bodegas Piqueras se trouve dans la zone géographique englobée par D.O. Almansa, une haute plaine au sud-est de la province d’Albacete, dans la région de Castilla-La Mancha (Espagne).
Bodegas Piqueras n’a cessé de croître de génération en génération, et c’est la troisième génération de la famille Piqueras qui la dirige actuellement. L’entreprise familiale a passé 100 ans à se consacrer à la culture des vignobles, à l’amélioration constante de la qualité de ses raisins, à la sélection minutieuse de ses fûts de chêne et à la production. Les vins sont aujourdhui reconnus dans le monde entier.

Almansa, un vignoble d’altitude
Le vignoble d’Almansa est un vignoble situé haut en altitude entre 700 mètres pour les parcelles les plus basses et 950 mètres pour les plus élevées. Ce qui donne lieu parfois à des épisodes neigeux tout à fait exceptionnels.
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