Pó de Poeira 2014 - POEIRA - DOC Douro

Pó de Poeira 2014 - POEIRA - DOC Douro

15,00 €

Hamornie, élégance et complexité

Présentation

Pays
Portugal
Région
Douro
Appellation
Douro ou Douro Superior
Couleur
Rouge
Producteur
POEIRA
Millésime
2014
Cépages
touriga franca + tinta roriz + tinta cao + touriga nacional
Capacité
Bouteille de 75 cl
Alcool
13,5 %

Note de dégustation

Apparence
Robe rubis foncé.
Nez
Arômes de fruits rouges et les herbes sauvages.
Palais
Élégant avec des saveurs de fruits rouges et noirs épicés. L’ensemble est harmonieux et on n’a pas cherché à trop extraire. Le jus est de qualité et ce n’est pas dénué de complexité.

Service

T° de service
15 - 18 °C, laisser décanter 1 h
Conservation
A boire maintenant mais bon potentiel de garde : plus de 10 ans
Accords mets-vins
Parfait avec toutes sortes de viandes rouges, Barbecue et gibiers

L'histoire de ce vin

En 2001, Jorge Moreira acheta le domaine Poeira dans le Douro. Après avoir passé plusieurs années aux côtés de Dirk Niepoort, puis 7 ans en tant qu’oenologue du domaine Real Companhia Velha, il se dit qu’il était temps qu’il développe son propre projet, dans lequel il pourrait contrôler tout le processus de production, et ainsi exprimer sa propre interprétation du Douro dans son vin.
Mais cette parcelle, contrairement aux vignobles environnants, était orientée au nord et ne voyait donc pas le soleil pendant une bonne partie de la journée. Cela rendait Quinta da Terra Feita de Cima, selon le nom par lequel la parcelle était historiquement connue, inadapée à la production de bon vin.
Jorge Moreira pensait le contraire. Son objectif était d’allier la puissance classique du Douro à une élégance qu’il pensait pouvoir obtenir grâce à cet ensoleillement moindre. C’est ainsi qu’apparait Poeira. Les raisins du vignoble de Jorge mûrissent plus lentement car ils sont protégés aux heures les plus chaudes de la journée. Ils retiennent plus d’acides et accumulent moins de sucre. Cela donne toujours un vin puissant et au goût intense, mais avec également une belle fraîcheur et une teneur en alcool souvent inférieure.

Informations Techniques :
Il s'agit du 2e vin de Poeira, de la même pente exposée au nord que le vin supérieur, mais d'une partie avec des vignes plus jeunes (plantation 2001). Cela en fait une version plus légère et plus accessible, mais toujours avec le caractère distinct que Jorge exprime dans ses vins. Comme le meilleur vin, il ressent l'envie de trop polir la structure et laisse libre cours à la nature sauvage et rude du Douro. L'emplacement du vignoble (Terra Feita près de Provesende dans la Cima Corgo) est très apprécié depuis de nombreuses années. Les raisins de la pente orientée sud font invariablement partie du mélange que Taylor utilise pour son Porto Vintage. L'autre côté est ombragé pendant la majeure partie de la journée, fournissant des raisins qui ne présentent donc aucun intérêt pour Taylor. Jorge qui élabore des vins légèrement moins concentrés pour donner au sol toutes les chances de raconter l'histoire du terroir, en profite pleinement
Vinification : Traditionnelle : Foulage aux pieds en lagares puis fermentation en partie dans des cuves de fermentation en granit ouvertes et en partie en acier inoxydable
Elevage : en tonneaux en bois pendant 12 mois neufs et neutres.
Culture : Raisonnée
Irrigation : non
Sucre résiduel : 0,6 g/l

Récompenses :
N Parker : 90/ 100
"The 2014 Pó de Poeira is a typical Douro blend with a big hit of old vines. In this very tough year, this is quite fascinating. It is tightly wound, herbal, dry and serious. It emphasizes its complexity and structure, but like most 2014s, it is not big on vivid and well-defined fruit flavor. Will it come around and will its fruit ever quite match the structure? I have my doubts, but it still seems like a pretty fine success for the second label in this tough vintage. There is a bit of projection there to be sure, but it may yet improve with a bit of cellaring."
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