Trebbiano d'Arbuzzo

Présentation

Trebbiano d'Abruzzo est la région des Abruzzes de l'appellation de vins blancs secs du centre de l'Italie, partenaire de son rouge emblématique, Montepulciano d'Abruzzo. C'est la seule DOC des Abruzzes spécialisée exclusivement dans le vin blanc. En 2012, un trebbiano de Valentini 2007 remporte la récompense du meilleur vin italien (Best Italian Wine Awards)

Selon les lois officielles du DOC, un vin Trebbiano d'Abruzzo doit être composé d'au moins 85 à 100 % de Trebbiano Toscano ou Trebbiano Abruzzese ou d'une combinaison des deux cépages. Cette dernière est une variété distincte de la première et, comme son nom l'indique, l'option locale la plus traditionnelle. Il est souvent désigné par le nom de l'appellation. En alternance, jusqu'à 85 % de Bombino Bianco peuvent être utilisés ; ce cépage et le cépage Trebbiano Abruzzese sont considérés par certains comme identiques, mais le profilage ADN n'a pas encore réussi à le confirmer. La mesure dans laquelle les établissements vinicoles de la région des Abruzzes ont correctement identifié leurs vignes est sans surprise sujette à caution. En plus des Trebbianos (et Bombino Bianco) qui constituent le pilier des vins Trebbiano d'Abruzzo, Cococciola, Passerina et Malvasia blanc peuvent également être utilisés.

Environ 14 millions de litres (3,75 millions de gallons américains) de Trebbiano d'Abruzzo sont produits chaque année. Les vins sont de couleur dorée, généralement secs mais fruités, avec un bouquet délicat et une acidité rafraîchissante et vive. Quelques producteurs sélectionnés utilisent la fermentation en barrique et/ou la maturation en barrique pour créer des exemples avec plus de complexité, de profondeur et de corps.

La zone de production officielle de Trebbiano d'Abruzzo couvre exactement la même superficie que celle de Montepulciano d'Abruzzo, c'est-à-dire toutes les parties de la région des Abruzzes qui ne sont pas dominées par les montagnes. Cela exclut effectivement le tiers ouest (intérieur) de la région, qui abrite les plus hauts sommets de la chaîne de montagnes des Apennins. En termes généraux, la zone couvre la moitié côtière des Abruzzes, renflée vers l'intérieur au milieu pour inclure le plateau de l'Alto Tirino, la vallée de Subequana et la vallée de Peligna. Plus de 150 paroisses sont couvertes, réparties à peu près également entre les quatre provinces des Abruzzes : Chieti, Acquila, Pescara et Teramo.

La présence du "Trebbiano d'Abruzzo" a été documentée en 1856 par Raffaele Sersante, qui a observé à quel point le cépage (probablement le Trebbiano Abruzzese actuel) était devenu répandu et populaire dans les vignobles de la région.

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Maipu 13 Tokaj 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Champagne 9 Pessac-Léognan 9 Cima Corgo 9 Ventoux 9 Vin de France 9 Crémant d'Alsace 8 Barossa Valley 8 Divers Bordeaux 8 Alsace Riesling 8 Hawke’s Bay 8 Alsace Grand Cru 7 Prosecco 7 McLaren Vale 7 Côte des Blancs 7 Alsace Gewurztraminer 7 Divers Loire 7 Cafayate 6 Haut-Médoc 6 Côtes du Rhône 6 Kakheti 6 Alsace Pinot Noir 6 Bas-Armagnac 6 Vallée de Colchagua 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 AOP des Vins du Bugey 5 Soave 5 Swartland 5 Monterey 5 Alsace 5 Lujan de Cuyo 5 Savigny les Beaune 5 D.O. Almansa 5 Divers Bourgogne 5 Central Otago 5 Fronsac 5 Stellenbosch 5 AOP Languedoc 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Bordeaux 4 Côte des Bar 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Graves 4 Alsace Pinot Gris 4 Brda 4 Châteauneuf du Pape 4 IGP des Côtes Catalanes 3 Dolcetto d’Alba 3 Wachau 3 Côtes du Roussillon 3 Bourgogne 3 IGP Terre Siciliane 3 Murray-Darling 3 Côteaux du Layon 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Rully 3 Madiran 3 Eden Valley 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Crus du Beaujolais 3 Adelaïde Hills 3 Vipava 3 Île de Korcula 3 Trèves 3 Beaujolais et son appellation 3 Herzégovine 2 Weinviertel ou Weinland 2 Cabardès 2 Rias Baixas 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Chianti Classico 2 Vallée de Leyda 2 Fronton 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 La Rioja 2 Vardar River Valley 2 Vallée de Maule 2 Crémant de Bordeaux 2 Patrimonio 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Touraine 2 Mercurey 2 Lodi 2 Trnava 2 Barolo DOCG 2 Vallée de l'Oronte 2 Saint Romain 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Maury 2 Chablis 2 Modra 2 Rivesaltes 2 Ladoix 2 Nitra 2 Valpolicella 2 Chénas 2 Kvamer 2 Serra Gaucha 2 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Juliénas 2 Côteaux de l'Aubance 2 Somloi Nagy 2 Lambrusco 2 AOP Maury Sec 2 Yerevan 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Sauternes 2 Pomerol 1 Moscato d'Asti 1 Walker Bay 1 Valpolicella Classico DOC 1 Saint-Véran 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Sibenik 1 Subotica 1 Recioto Della Valpolicella 1 Bourgogne Mousseux 1 Rosé de Loire 1 Langhe 1 Pézenas 1 Côtes du Rhône Villages 1 Vallée du Limari 1 Trevise 1 Clare Valley 1 Muscat de Rivesaltes 1 Quarts de Chaume 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Touraine-Chenonceaux 1 Alsace Sylvaner 1 Rogue Valley 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Mâcon-Villages 1 Chassagne-Montrachet 1 Cadillac 1 Crémant de Loire 1 Douro ou Douro Superior 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Auxey-Duresses 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Anjou-Villages 1 Chablis Premier Cru 1 Dry Creek Valley 1 Valpolicella Ripasso 1 Bordeaux Supérieur 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Chablis Grand Cru 1 Maranges 1 Amarone Della Valpolicella 1 Chambolle-Musigny 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Rutherford 1 Cabernet d'Anjou 1 Beaujolais Village 1 Côteaux Champenois 1 Matra 1 Alto Adige 1 Mâcon-Chaintré 1
Trebbiano D'Abruzzo - JASCI - DOC Trebbiano d'Abbruzzo

Trebbiano D'Abruzzo - JASCI - DOC Trebbiano d'Abbruzzo

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