Pinot Blanc

Présentation

Identification/Origine : est une mutation du pinot noir. Un autre Pinot blanc proviendrait du pinot gris, aurait été sélectionné par Christian Oberlin et mutiplié essentiellement en Alsace. Le Pinot blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve 

Description : grappes petites à moyennes, cylindriques, rarement ailées, compactes, pédoncules forts durs et lignifiés; baies petites, sphériques ou légèrement ovoïdes, peau épaisse vert clair à jaune (existe aussi en gris et en noir) recouverte d'une forte pruine, pulpe peu abondante et fondante. 

Aptitudes de production : débourrement précoce. Maturité 2ème époque hâtive.
Affectionne tout particulièrement les terres chaudes, profondes, pierreuses ou non. Port semi-érigé, vigoureux avec une production régulière. Résiste assez bien aux froids hibernaux, sensible quelque peu à la chlorose et aux différentes maladies et supporte mal des températures excessives.  

Clones agréés : deux au total, les 54 et 55. Autres cépages et autres clones agréés. 

Type de vin/Arômes : fait partie de l'encépagement des appellations alsaciennes, champe-noises, ... . Donne des vins agréables, légèrement corsés, avec généralement une acidité moyenne.

Synonymie : gros pinot blanc, klevner en Alsace, à ne pas confondre avec le Klevener de Heiligenstein qui est un vin obtenu avec le savagnin, ...

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Tokaj 13 Maipu 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Champagne 9 Cima Corgo 9 Vin de France 9 Pessac-Léognan 9 Ventoux 9 Alsace Riesling 8 Barossa Valley 8 Crémant d'Alsace 8 Divers Bordeaux 8 Hawke’s Bay 8 Alsace Gewurztraminer 7 Alsace Grand Cru 7 Côte des Blancs 7 Divers Loire 7 McLaren Vale 7 Prosecco 7 Alsace Pinot Noir 6 Bas-Armagnac 6 Cafayate 6 Côtes du Rhône 6 Haut-Médoc 6 Kakheti 6 Alsace 5 D.O. Almansa 5 Central Otago 5 Divers Bourgogne 5 Divers Sud-Ouest 5 Fronsac 5 Graves 5 Lujan de Cuyo 5 Monterey 5 Saint-Estèphe 5 Savigny les Beaune 5 AOP des Vins du Bugey 5 Soave 5 Stellenbosch 5 Swartland 5 Vallée de Colchagua 5 Alsace Pinot Gris 4 Bordeaux 4 Brda 4 Châteauneuf du Pape 4 Côte des Bar 4 Arhanes 4 AOP Languedoc 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Rully 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Sicilia 4 Valencia 4 Adelaïde Hills 3 Beaujolais et son appellation 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Bourgogne 3 Côteaux du Layon 3 Côtes du Roussillon 3 Crus du Beaujolais 3 Dolcetto d’Alba 3 Eden Valley 3 IGP des Côtes Catalanes 3 IGP Terre Siciliane 3 Île de Korcula 3 Madiran 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Murray-Darling 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Trèves 3 Vipava 3 Wachau 3 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Barolo DOCG 2 Bordeaux Supérieur 2 Cabardès 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Chablis 2 Chénas 2 Chianti Classico 2 Côteaux de l'Aubance 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Crémant de Bordeaux 2 Modra 2 Nitra 2 Trnava 2 Fronton 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Herzégovine 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 Juliénas 2 Kvamer 2 La Rioja 2 Ladoix 2 Lambrusco 2 Lodi 2 Maury 2 AOP Maury Sec 2 Mercurey 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Patrimonio 2 Rias Baixas 2 Rivesaltes 2 Saint Romain 2 Sauternes 2 Serra Gaucha 2 Somloi Nagy 2 Touraine 2 Vallée de l'Oronte 2 Vallée de Leyda 2 Vallée de Maule 2 Valpolicella 2 Vardar River Valley 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Weinviertel ou Weinland 2 Yerevan 2 Alsace Sylvaner 1 Alto Adige 1 Amarone Della Valpolicella 1 Anjou-Villages 1 Auxey-Duresses 1 Beaujolais Village 1 Bourgogne Mousseux 1 Cabernet d'Anjou 1 Cadillac 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Chablis Grand Cru 1 Chablis Premier Cru 1 Chambolle-Musigny 1 Chassagne-Montrachet 1 Clare Valley 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Côteaux Champenois 1 Côtes de Provence 1 Côtes du Rhône Villages 1 Crémant de Loire 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Douro ou Douro Superior 1 Dry Creek Valley 1 Langhe 1 Mâcon-Chaintré 1 Mâcon-Villages 1 Maranges 1 Margaux 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Moscato d'Asti 1 Matra 1 Muscat de Rivesaltes 1 Pézenas 1 Pomerol 1 Quarts de Chaume 1 Recioto Della Valpolicella 1 Rogue Valley 1 Rosé de Loire 1 Rutherford 1 Saint-Véran 1 Sibenik 1 Subotica 1 Touraine-Chenonceaux 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Trevise 1 Vallée du Limari 1 Valpolicella Classico DOC 1 Valpolicella Ripasso 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Walker Bay 1
Diamond Collection Sauvignon Blanc 2017 - FRANCIS FORD COPPOLA

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21,90 € | En savoir plus
Sofia Blanc de Blancs 2018 - FRANCIS FORD COPPOLA

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26,90 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Brut QV PAUL - Zéro Dosage - BOTT FRÈRES - AOC Crémant d'Alsace

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11,50 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Brut Cuvée Nicole - BOTT FRÈRES - AOC Crémant d'Alsace

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12,50 € | En savoir plus
Pinot Blanc Tradition 2019 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

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9,70 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Brut Nature 2018 - Sans dosage - MAISON CHARLES FREY - AOC Crémant d'Alsace

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13,00 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Quintessence 2013 - MAISON CHARLES FREY - AOC Crémant d'Alsace

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20,00 € | En savoir plus
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