Pinot Blanc

Présentation

Identification/Origine : est une mutation du pinot noir. Un autre Pinot blanc proviendrait du pinot gris, aurait été sélectionné par Christian Oberlin et mutiplié essentiellement en Alsace. Le Pinot blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve 

Description : grappes petites à moyennes, cylindriques, rarement ailées, compactes, pédoncules forts durs et lignifiés; baies petites, sphériques ou légèrement ovoïdes, peau épaisse vert clair à jaune (existe aussi en gris et en noir) recouverte d'une forte pruine, pulpe peu abondante et fondante. 

Aptitudes de production : débourrement précoce. Maturité 2ème époque hâtive.
Affectionne tout particulièrement les terres chaudes, profondes, pierreuses ou non. Port semi-érigé, vigoureux avec une production régulière. Résiste assez bien aux froids hibernaux, sensible quelque peu à la chlorose et aux différentes maladies et supporte mal des températures excessives.  

Clones agréés : deux au total, les 54 et 55. Autres cépages et autres clones agréés. 

Type de vin/Arômes : fait partie de l'encépagement des appellations alsaciennes, champe-noises, ... . Donne des vins agréables, légèrement corsés, avec généralement une acidité moyenne.

Synonymie : gros pinot blanc, klevner en Alsace, à ne pas confondre avec le Klevener de Heiligenstein qui est un vin obtenu avec le savagnin, ...

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Tokaj 13 Maipu 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Pessac-Léognan 9 Champagne 9 Vin de France 9 Cima Corgo 9 Ventoux 9 Divers Bordeaux 8 Alsace Riesling 8 Hawke’s Bay 8 Barossa Valley 8 Crémant d'Alsace 8 Divers Loire 7 Côte des Blancs 7 Alsace Gewurztraminer 7 Alsace Grand Cru 7 McLaren Vale 7 Prosecco 7 Alsace Pinot Noir 6 Côtes du Rhône 6 Cafayate 6 Bas-Armagnac 6 Haut-Médoc 6 Kakheti 6 Monterey 5 Lujan de Cuyo 5 Alsace 5 Central Otago 5 Soave 5 Savigny les Beaune 5 Stellenbosch 5 Graves 5 Vallée de Colchagua 5 D.O. Almansa 5 Fronsac 5 Divers Bourgogne 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 AOP des Vins du Bugey 5 Swartland 5 Châteauneuf du Pape 4 AOP Languedoc 4 Bordeaux 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Alsace Pinot Gris 4 Brda 4 Rully 4 Côte des Bar 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 IGP Terre Siciliane 3 Eden Valley 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Adelaïde Hills 3 Crus du Beaujolais 3 Dolcetto d’Alba 3 Madiran 3 Beaujolais et son appellation 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Vipava 3 IGP des Côtes Catalanes 3 Côtes du Roussillon 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Côteaux du Layon 3 Wachau 3 Île de Korcula 3 Murray-Darling 3 Trèves 3 Bourgogne 3 Hautes Côtes de Beaune 2 Trnava 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Mercurey 2 Chénas 2 Vallée de l'Oronte 2 Cabardès 2 Saint Romain 2 Modra 2 Chablis 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Maury 2 Serra Gaucha 2 Valpolicella 2 Alexander Valley 2 Nitra 2 Presqu’île de Peljesac 2 Ladoix 2 Juliénas 2 Rivesaltes 2 Bordeaux Supérieur 2 Badacsony 2 Touraine 2 Barolo DOCG 2 Somloi Nagy 2 Lambrusco 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Vallée de Leyda 2 Hunter Valley 2 AOP Maury Sec 2 Sauternes 2 Vallée de Maule 2 Yerevan 2 Weinviertel ou Weinland 2 Herzégovine 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Rias Baixas 2 Patrimonio 2 Chianti Classico 2 Kvamer 2 Fronton 2 La Rioja 2 Lodi 2 Côteaux de l'Aubance 2 Crémant de Bordeaux 2 Vardar River Valley 2 Margaux 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Moscato d'Asti 1 Alsace Sylvaner 1 Dry Creek Valley 1 Sibenik 1 Côtes de Provence 1 Chassagne-Montrachet 1 Rosé de Loire 1 Langhe 1 Auxey-Duresses 1 Pézenas 1 Valpolicella Ripasso 1 Rutherford 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Chablis Premier Cru 1 Amarone Della Valpolicella 1 Trevise 1 Chablis Grand Cru 1 Mâcon-Chaintré 1 Chambolle-Musigny 1 Touraine-Chenonceaux 1 Walker Bay 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Saint-Véran 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Côtes du Rhône Villages 1 Matra 1 Alto Adige 1 Cadillac 1 Douro ou Douro Superior 1 Beaujolais Village 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Quarts de Chaume 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Valpolicella Classico DOC 1 Pomerol 1 Vallée du Limari 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Recioto Della Valpolicella 1 Clare Valley 1 Subotica 1 Muscat de Rivesaltes 1 Maranges 1 Crémant de Loire 1 Bourgogne Mousseux 1 Rogue Valley 1 Anjou-Villages 1 Mâcon-Villages 1 Cabernet d'Anjou 1 Côteaux Champenois 1
Diamond Collection Sauvignon Blanc 2017 - FRANCIS FORD COPPOLA

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Sofia Blanc de Blancs 2018 - FRANCIS FORD COPPOLA

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26,90 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Brut QV PAUL - Zéro Dosage - BOTT FRÈRES - AOC Crémant d'Alsace

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Crémant d'Alsace Brut Cuvée Nicole - BOTT FRÈRES - AOC Crémant d'Alsace

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Pinot Blanc Tradition 2019 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

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Crémant d'Alsace Brut Nature 2018 - Sans dosage - MAISON CHARLES FREY - AOC Crémant d'Alsace

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13,00 € | En savoir plus
Crémant d'Alsace Quintessence 2013 - MAISON CHARLES FREY - AOC Crémant d'Alsace

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20,00 € | En savoir plus
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