North Coast
Présentation
La côte nord de la Californie AVA est vaste, couvrant plus de 3 millions d'acres (1,2 million d'hectares) de terres au nord de San Francisco. La plupart des vins portant le titre AVA « Côte Nord » sont des mélanges produits en série à partir de raisins récoltés dans plusieurs régions de l'AVA.
Des collines ondulantes aux séquoias imposants, le paysage le long de la côte nord est aussi mémorable que le vin. Avec l'un des climats les plus frais de notre état, cette région abrite plus de la moitié de nos établissements vinicoles, dont plusieurs de nos plus célèbres. Et les artisans gastronomiques renommés de la côte nord fabriquent de tout, de l'huile d'olive au fromage de chèvre, en veillant à ce que votre assiette soit aussi pleine que votre verre.
La limite de l'AVA de la côte nord englobe de nombreuses appellations de vin plus petites, qui ont généralement un attrait plus élevé pour les consommateurs et donc une valeur commerciale plus élevée. Le vin produit principalement à partir de raisins cultivés dans l'une de ces appellations portera probablement cette appellation sur son étiquette de bouteille plutôt que la désignation North Coast AVA. La désignation North Coast AVA est principalement utilisée sur les bouteilles de vin créées en mélangeant des vins de plusieurs comtés ou régions viticoles américaines.
Étant donné que les noms de comtés américains sont automatiquement considérés comme des appellations d'origine légales pour le vin, les appellations suivantes ne nécessitent pas d'enregistrement auprès de l'Alcool and Tobacco Tax and Trade Bureau : Comté du lac, Comté de Marin, Comté de Mendocino, Comté de Napa, Comté de Solano, Comté de Sonoma.
Les zones viticoles américaines suivantes sont toutes entièrement contenues dans les limites de l'AVA de la côte nord (dont les plus connus en gras): Alexander Valley AVA, Anderson Valley AVA, Atlas Peak AVA, Big Valley District-Lake County AVA, Benmore Valley AVA, Bennett Valley AVA, Calistoga AVA, Chalk Hill AVA, Chiles Valley AVA, Clear Lake AVA, Cole Ranch AVA, Coombsville AVA, Covelo AVA, Diamond Mountain District AVA, Dos Rios AVA, Dry Creek Valley AVA, Eagle Peak Mendocino County AVA, Fort Ross-Seaview AVA, Fountaingrove District AVA, Green Valley of Russian River Valley AVA, Guenoc Valley AVA, High Valley AVA, Howell Mountain AVA, Kelsey Bench-Lake County AVA, Knights Valley AVA, Los Carneros AVA, McDowell Valley AVA, Mendocino AVA, Mendocino Ridge AVA, Moon Mountain AVA, Mt. Veeder AVA, Napa Valley AVA, Northern Sonoma AVA, Oak Knoll District of Napa Valley AVA, Oakville AVA, Petaluma Gap AVA, Pine Mountain-Cloverdale Peak AVA, Potter Valley AVA, Red Hills Lake County AVA, Redwood Valley AVA, Rockpile AVA, Russian River Valley AVA, Rutherford AVA, Solano County Green Valley AVA, Sonoma Coast AVA, Sonoma Mountain AVA, Sonoma Valley AVA, Spring Mountain District AVA, St. Helena AVA, Stags Leap District AVA, Suisun Valley AVA, Wild Horse Valley AVA, Yorkville Highlands AVA, Yountville AVA
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