Fronsac

Présentation

Fronsac est une appellation de vins rouges à base de merlot, produite dans une zone située à l'est de la région viticole de Bordeaux. Elle est située près de la rive nord de la Dordogne, à quelques kilomètres à l'ouest de Libourne - la ville qui a donné son nom au Libournais. Saint-Émilion et Pomerol se trouvent à l'est de la ville.

Le merlot domine ici, mais il est régulièrement associé au cabernet franc. Le malbec est utilisé pour ajouter de la complexité aux vins et le cabernet sauvignon peut également être inclus, bien qu'il soit moins utilisé car il ne mûrit pas aussi bien dans les sols plus frais de l'appellation. La superficie totale du vignoble de l'appellation est d'environ 770 hectares (1900 acres). 

Comme Saint-Émilion, situé à quelques kilomètres à l'est, Fronsac présente un paysage pittoresque composé de bois et de collines. Elle a également une histoire riche qui remonte à des centaines d'années, lorsque la région était très prisée par la noblesse française.

Le titre théoriquement supérieur de Canon-Fronsac occupe la partie sud de l'appellation Fronsac au sens large et a traditionnellement produit ses vins les plus respectés. Les vins étiquetés Fronsac ou Canon-Fronsac doivent être élaborés à partir de raisins cultivés à une certaine distance des sols alluviaux proches des rives de la Dordogne. Ce sont les terres légèrement plus élevées qui commencent à quelques centaines de mètres au nord qui produisent les meilleures vignes.

Les sols y sont plus composés de grès et de calcaire que d'argile, ce qui confère aux vignes une certaine résistance aux températures plus élevées. Dans des millésimes comme 2003, où les températures en août dépassaient régulièrement 40°C (104°F), les raisins cultivés à Fronsac et Canon-Fronsac ont produit des vins plus équilibrés que d'autres appellations bordelaises plus célèbres.

La seconde moitié du 20ème siècle a été une période d'amélioration pour les vins de Fronsac, qui ont attiré l'attention d'autres pays que leurs marchés européens établis. Les nouvelles technologies et un changement dans la philosophie de la vinification ont conduit à des progrès continus et l'appellation offre désormais des alternatives abordables aux vins haut de gamme du Médoc, de Pomerol et de Saint-Émilion.

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Tokaj 13 Maipu 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Ventoux 9 Vin de France 9 Champagne 9 Pessac-Léognan 9 Cima Corgo 9 Alsace Riesling 8 Hawke’s Bay 8 Crémant d'Alsace 8 Barossa Valley 8 Alsace Gewurztraminer 7 Divers Loire 7 Alsace Grand Cru 7 Prosecco 7 McLaren Vale 7 Côte des Blancs 7 Divers Bordeaux 7 Bas-Armagnac 6 Cafayate 6 Haut-Médoc 6 Côtes du Rhône 6 Kakheti 6 Alsace Pinot Noir 6 Alsace 5 Lujan de Cuyo 5 Savigny les Beaune 5 D.O. Almansa 5 Divers Bourgogne 5 Central Otago 5 Fronsac 5 Stellenbosch 5 Vallée de Colchagua 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 Soave 5 AOP des Vins du Bugey 5 Swartland 5 Monterey 5 Côte des Bar 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Graves 4 Alsace Pinot Gris 4 Brda 4 Châteauneuf du Pape 4 AOP Languedoc 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Bordeaux 4 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Crus du Beaujolais 3 Adelaïde Hills 3 Vipava 3 Île de Korcula 3 Trèves 3 Beaujolais et son appellation 3 IGP des Côtes Catalanes 3 Dolcetto d’Alba 3 Wachau 3 Côtes du Roussillon 3 Bourgogne 3 IGP Terre Siciliane 3 Murray-Darling 3 Côteaux du Layon 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Rully 3 Madiran 3 Eden Valley 3 Kvamer 2 Serra Gaucha 2 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Juliénas 2 Côteaux de l'Aubance 2 Somloi Nagy 2 Lambrusco 2 AOP Maury Sec 2 Yerevan 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Sauternes 2 Herzégovine 2 Weinviertel ou Weinland 2 Cabardès 2 Rias Baixas 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Chianti Classico 2 Vallée de Leyda 2 Fronton 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 La Rioja 2 Vardar River Valley 2 Vallée de Maule 2 Crémant de Bordeaux 2 Patrimonio 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Touraine 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Mercurey 2 Lodi 2 Trnava 2 Barolo DOCG 2 Vallée de l'Oronte 2 Saint Romain 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Maury 2 Chablis 2 Modra 2 Rivesaltes 2 Ladoix 2 Nitra 2 Valpolicella 2 Chénas 2 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Anjou-Villages 1 Chablis Premier Cru 1 Dry Creek Valley 1 Valpolicella Ripasso 1 Bordeaux Supérieur 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Chablis Grand Cru 1 Maranges 1 Amarone Della Valpolicella 1 Chambolle-Musigny 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Rutherford 1 Cabernet d'Anjou 1 Beaujolais Village 1 Côteaux Champenois 1 Matra 1 Alto Adige 1 Mâcon-Chaintré 1 Pomerol 1 Moscato d'Asti 1 Walker Bay 1 Valpolicella Classico DOC 1 Saint-Véran 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Sibenik 1 Subotica 1 Recioto Della Valpolicella 1 Bourgogne Mousseux 1 Rosé de Loire 1 Langhe 1 Pézenas 1 Côtes du Rhône Villages 1 Vallée du Limari 1 Trevise 1 Clare Valley 1 Quarts de Chaume 1 Muscat de Rivesaltes 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Touraine-Chenonceaux 1 Alsace Sylvaner 1 Rogue Valley 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Mâcon-Villages 1 Chassagne-Montrachet 1 Cadillac 1 Crémant de Loire 1 Douro ou Douro Superior 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Auxey-Duresses 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1
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