Presqu’île de Peljesac

Présentation

La péninsule de Peljesac est une région viticole située sur la côte adriatique de la Croatie, entre les destinations touristiques populaires de Split et Dubrovnik. Elle produit certains des vins les plus connus de Croatie, notamment les rouges lourds à base de Plavac Mali des appellations Postup et Dingac.

La péninsule montagneuse, qui culmine à un peu plus de 960 mètres (3 150 pieds), est composée des quatre municipalités d'Orebic, Trpanj, Janjina et Ston. Cette topographie crée de multiples mésoclimats avec de nombreuses heures d'ensoleillement qui conviennent à la viticulture.  Longue de plus de 65 kilomètres (40 milles) et large de seulement quatre milles, elle est reliée au continent croate par une minuscule bande de terre près de Ston. Cette étroite bande de terre est située à une heure de route le long du littoral à couper le souffle, au nord-ouest de Dubrovnik. Le nom de Pelješac n'est pas celui d'une ville ou d'un village, mais d'une colline située au-dessus de la ville d'Orebic.

La péninsule est en fait une longue et mince crête de calcaire karstique. On trouve du karst dans plusieurs régions viticoles de l'Adriatique, de Locorotondo dans les Pouilles à Kras, à la frontière entre l'Italie et la Slovénie. Cette dernière est nommée pour ce type de roche distinctif. La couche supérieure de ce type de sol présente une surface blanche qui renvoie la lumière du soleil dans la canopée des vignes, favorisant ainsi le processus de maturation. 

Le Dingac est le vin le plus célèbre de la péninsule. Les vins portant le nom de Dingac proviennent des pentes orientées vers le sud-ouest sur le littoral escarpé entre les petits villages de Trstenik et Podobuce. Introduite en 1961, Dingac a été la première appellation croate, et continue aujourd'hui à mettre en valeur le vin croate Plavac Mali.

Un peu à l'ouest de Dingac, surplombant la baie d'Orebic et l'île de Korubuc, se trouvent les vignobles de l'appellation Postup. Les vins de Postup, bien qu'ils ne soient pas aussi corsés ou complexes que ceux de Dingac, sont nettement plus riches que ceux produits sur le continent.

Le vin classique de la péninsule de Peljesac est un rouge puissant, tannique, avec des notes de gibier et de fumée et une suggestion de réglisse et de prunes cuites. La variété indigène populaire de Plavac Mali est prolifique dans toute la région, ainsi que le cépage le plus planté en Croatie, le Graševina (également connu sous le nom de Welschriesling dans le reste de l'Europe).

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Tokaj 13 Maipu 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Ventoux 9 Vin de France 9 Champagne 9 Pessac-Léognan 9 Cima Corgo 9 Alsace Riesling 8 Hawke’s Bay 8 Crémant d'Alsace 8 Barossa Valley 8 Alsace Gewurztraminer 7 Divers Loire 7 Alsace Grand Cru 7 Prosecco 7 McLaren Vale 7 Côte des Blancs 7 Divers Bordeaux 7 Bas-Armagnac 6 Cafayate 6 Haut-Médoc 6 Côtes du Rhône 6 Kakheti 6 Alsace Pinot Noir 6 Alsace 5 Lujan de Cuyo 5 Savigny les Beaune 5 D.O. Almansa 5 Divers Bourgogne 5 Central Otago 5 Fronsac 5 Stellenbosch 5 Vallée de Colchagua 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 Soave 5 AOP des Vins du Bugey 5 Swartland 5 Monterey 5 Côte des Bar 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Graves 4 Alsace Pinot Gris 4 Brda 4 Châteauneuf du Pape 4 AOP Languedoc 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Bordeaux 4 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Crus du Beaujolais 3 Adelaïde Hills 3 Vipava 3 Île de Korcula 3 Trèves 3 Beaujolais et son appellation 3 IGP des Côtes Catalanes 3 Dolcetto d’Alba 3 Wachau 3 Côtes du Roussillon 3 Bourgogne 3 IGP Terre Siciliane 3 Murray-Darling 3 Côteaux du Layon 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Rully 3 Madiran 3 Eden Valley 3 Kvamer 2 Serra Gaucha 2 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Juliénas 2 Côteaux de l'Aubance 2 Somloi Nagy 2 Lambrusco 2 AOP Maury Sec 2 Yerevan 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Sauternes 2 Herzégovine 2 Weinviertel ou Weinland 2 Cabardès 2 Rias Baixas 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Chianti Classico 2 Vallée de Leyda 2 Fronton 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 La Rioja 2 Vardar River Valley 2 Vallée de Maule 2 Crémant de Bordeaux 2 Patrimonio 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Touraine 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Mercurey 2 Lodi 2 Trnava 2 Barolo DOCG 2 Vallée de l'Oronte 2 Saint Romain 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Maury 2 Chablis 2 Modra 2 Rivesaltes 2 Ladoix 2 Nitra 2 Valpolicella 2 Chénas 2 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Anjou-Villages 1 Chablis Premier Cru 1 Dry Creek Valley 1 Valpolicella Ripasso 1 Bordeaux Supérieur 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Chablis Grand Cru 1 Maranges 1 Amarone Della Valpolicella 1 Chambolle-Musigny 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Rutherford 1 Cabernet d'Anjou 1 Beaujolais Village 1 Côteaux Champenois 1 Matra 1 Alto Adige 1 Mâcon-Chaintré 1 Pomerol 1 Moscato d'Asti 1 Walker Bay 1 Valpolicella Classico DOC 1 Saint-Véran 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Sibenik 1 Subotica 1 Recioto Della Valpolicella 1 Bourgogne Mousseux 1 Rosé de Loire 1 Langhe 1 Pézenas 1 Côtes du Rhône Villages 1 Vallée du Limari 1 Trevise 1 Clare Valley 1 Quarts de Chaume 1 Muscat de Rivesaltes 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Touraine-Chenonceaux 1 Alsace Sylvaner 1 Rogue Valley 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Mâcon-Villages 1 Chassagne-Montrachet 1 Cadillac 1 Crémant de Loire 1 Douro ou Douro Superior 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Auxey-Duresses 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1
Dingac 2015 - SKARAMUCA - Dalmatie Peljesko Vinogorje

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27,50 € | En savoir plus
Plavac Mali 2018 - SKARAMUCA - Dalmatie Peljesko Vinogorje

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11,99 € | En savoir plus
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