Gewurztraminer

Présentation

Identification/origine : il s'agit d'une mutation rose et aromatique du savagnin blanc, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve. Le Gewurztraminer, très connu en Alsace et en Moselle, est cultivé dans de nombreux autres pays. 

Description : grappes petites, tronconiques, plus ou moins compactes; baies petites, ovoïdes, peau épaisse de couleur rose à rose violacé à pleine maturité, jus parfumé à saveur légèrement muscatée. 

Aptitudes de production : débourrement précoce, il peut donc craindre les gelées de printemps. Port érigé, très vigoureux, peu productif, il faut de préférence le tailler long. Sensible à la chlorose, à la coulure, au dessèchement de la rafle, aux vers de la grappe, à la pourriture grise, un peu moins à l'oïdium. Résiste bien aux gelées d'hiver. Maturité 2ème époque hâtive. 

Clones agréés : 8 au total, le 643 étant le plus productif. Autres cépages et clones agréés. 

Type de vin/Arômes : fait partie de l'encépagement de l'appellation Vins d'Alsace. Vinifié seul, il est vendu sous son nom. Sert à la production de vins moelleux au parfum puissant, très typés, secs (mais la sélection des grains nobles conservent du sucre résiduel), avec une acidité souvent moyenne et pouvant se conserver plusieurs années.
Arômes de abricot, caramel, cuir, épices (cannelle, poivre, ...), fruits confits, fruits exotiques, fruit de la passion, fruits secs, gardena, genêt, géranium, jasmin, litchi, mangue, miel, muguet, notes torréfiées, pain d'épices, pamplemousse, pâtisserie, peau d'agrumes, pêche jaune, pivoine, pralin, réglisse, rose, ... .

Synonymie : savagnin rose aromatique, gentil rose aromatique, fleischweiner, muskattraminer, heiligenstein klevener, rother-traminer en Allemagne, ...

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Tokaj 13 Maipu 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Champagne 9 Cima Corgo 9 Vin de France 9 Pessac-Léognan 9 Ventoux 9 Alsace Riesling 8 Barossa Valley 8 Crémant d'Alsace 8 Divers Bordeaux 8 Hawke’s Bay 8 Alsace Gewurztraminer 7 Alsace Grand Cru 7 Côte des Blancs 7 Divers Loire 7 McLaren Vale 7 Prosecco 7 Alsace Pinot Noir 6 Bas-Armagnac 6 Cafayate 6 Côtes du Rhône 6 Haut-Médoc 6 Kakheti 6 Alsace 5 D.O. Almansa 5 Central Otago 5 Divers Bourgogne 5 Divers Sud-Ouest 5 Fronsac 5 Graves 5 Lujan de Cuyo 5 Monterey 5 Saint-Estèphe 5 Savigny les Beaune 5 AOP des Vins du Bugey 5 Soave 5 Stellenbosch 5 Swartland 5 Vallée de Colchagua 5 Alsace Pinot Gris 4 Bordeaux 4 Brda 4 Châteauneuf du Pape 4 Côte des Bar 4 Arhanes 4 AOP Languedoc 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Rully 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Sicilia 4 Valencia 4 Adelaïde Hills 3 Beaujolais et son appellation 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Bourgogne 3 Côteaux du Layon 3 Côtes du Roussillon 3 Crus du Beaujolais 3 Dolcetto d’Alba 3 Eden Valley 3 IGP des Côtes Catalanes 3 IGP Terre Siciliane 3 Île de Korcula 3 Madiran 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Murray-Darling 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Trèves 3 Vipava 3 Wachau 3 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Barolo DOCG 2 Bordeaux Supérieur 2 Cabardès 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Chablis 2 Chénas 2 Chianti Classico 2 Côteaux de l'Aubance 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Crémant de Bordeaux 2 Modra 2 Nitra 2 Trnava 2 Fronton 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Herzégovine 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 Juliénas 2 Kvamer 2 La Rioja 2 Ladoix 2 Lambrusco 2 Lodi 2 Maury 2 AOP Maury Sec 2 Mercurey 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Patrimonio 2 Rias Baixas 2 Rivesaltes 2 Saint Romain 2 Sauternes 2 Serra Gaucha 2 Somloi Nagy 2 Touraine 2 Vallée de l'Oronte 2 Vallée de Leyda 2 Vallée de Maule 2 Valpolicella 2 Vardar River Valley 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Weinviertel ou Weinland 2 Yerevan 2 Alsace Sylvaner 1 Alto Adige 1 Amarone Della Valpolicella 1 Anjou-Villages 1 Auxey-Duresses 1 Beaujolais Village 1 Bourgogne Mousseux 1 Cabernet d'Anjou 1 Cadillac 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Chablis Grand Cru 1 Chablis Premier Cru 1 Chambolle-Musigny 1 Chassagne-Montrachet 1 Clare Valley 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Côteaux Champenois 1 Côtes de Provence 1 Côtes du Rhône Villages 1 Crémant de Loire 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Douro ou Douro Superior 1 Dry Creek Valley 1 Langhe 1 Mâcon-Chaintré 1 Mâcon-Villages 1 Maranges 1 Margaux 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Moscato d'Asti 1 Matra 1 Muscat de Rivesaltes 1 Pézenas 1 Pomerol 1 Quarts de Chaume 1 Recioto Della Valpolicella 1 Rogue Valley 1 Rosé de Loire 1 Rutherford 1 Saint-Véran 1 Sibenik 1 Subotica 1 Touraine-Chenonceaux 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Trevise 1 Vallée du Limari 1 Valpolicella Classico DOC 1 Valpolicella Ripasso 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Walker Bay 1
Terroir Late Harvest 2019 - VINA TARAPACA

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8,90 € | En savoir plus
Gewurztraminer 2019 - RIPPON

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27,99 € | En savoir plus
Yarden Gewurztraminer 2016 - GOLAN HEIGHTS WINERY

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25,99 € | En savoir plus
Gewurztraminer Tradition 2018 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

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14,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Réserve Personnelle 2017 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

Gewurztraminer Réserve Personnelle 2017 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

15,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2019 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE GRAND CRU

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24,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

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32,10 € | En savoir plus
Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 2015 - BOTT FRÈRES

Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 2015 - BOTT FRÈRES

41,10 € | En savoir plus
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