Gewurztraminer

Présentation

Identification/origine : il s'agit d'une mutation rose et aromatique du savagnin blanc, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve. Le Gewurztraminer, très connu en Alsace et en Moselle, est cultivé dans de nombreux autres pays. 

Description : grappes petites, tronconiques, plus ou moins compactes; baies petites, ovoïdes, peau épaisse de couleur rose à rose violacé à pleine maturité, jus parfumé à saveur légèrement muscatée. 

Aptitudes de production : débourrement précoce, il peut donc craindre les gelées de printemps. Port érigé, très vigoureux, peu productif, il faut de préférence le tailler long. Sensible à la chlorose, à la coulure, au dessèchement de la rafle, aux vers de la grappe, à la pourriture grise, un peu moins à l'oïdium. Résiste bien aux gelées d'hiver. Maturité 2ème époque hâtive. 

Clones agréés : 8 au total, le 643 étant le plus productif. Autres cépages et clones agréés. 

Type de vin/Arômes : fait partie de l'encépagement de l'appellation Vins d'Alsace. Vinifié seul, il est vendu sous son nom. Sert à la production de vins moelleux au parfum puissant, très typés, secs (mais la sélection des grains nobles conservent du sucre résiduel), avec une acidité souvent moyenne et pouvant se conserver plusieurs années.
Arômes de abricot, caramel, cuir, épices (cannelle, poivre, ...), fruits confits, fruits exotiques, fruit de la passion, fruits secs, gardena, genêt, géranium, jasmin, litchi, mangue, miel, muguet, notes torréfiées, pain d'épices, pamplemousse, pâtisserie, peau d'agrumes, pêche jaune, pivoine, pralin, réglisse, rose, ... .

Synonymie : savagnin rose aromatique, gentil rose aromatique, fleischweiner, muskattraminer, heiligenstein klevener, rother-traminer en Allemagne, ...

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Maipu 13 Tokaj 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Champagne 9 Vin de France 9 Cima Corgo 9 Ventoux 9 Pessac-Léognan 9 Hawke’s Bay 8 Crémant d'Alsace 8 Divers Bordeaux 8 Barossa Valley 8 Alsace Riesling 8 Prosecco 7 Côte des Blancs 7 McLaren Vale 7 Alsace Gewurztraminer 7 Divers Loire 7 Alsace Grand Cru 7 Côtes du Rhône 6 Cafayate 6 Alsace Pinot Noir 6 Haut-Médoc 6 Kakheti 6 Bas-Armagnac 6 Central Otago 5 Savigny les Beaune 5 Stellenbosch 5 Vallée de Colchagua 5 Soave 5 D.O. Almansa 5 Divers Bourgogne 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 Alsace 5 Swartland 5 AOP des Vins du Bugey 5 Monterey 5 Graves 5 Lujan de Cuyo 5 Fronsac 5 AOP Languedoc 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 Brda 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Rully 4 Côte des Bar 4 Bordeaux 4 Alsace Pinot Gris 4 Châteauneuf du Pape 4 Beaujolais et son appellation 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Wachau 3 Vipava 3 IGP des Côtes Catalanes 3 Côtes du Roussillon 3 IGP Terre Siciliane 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Murray-Darling 3 Bourgogne 3 Île de Korcula 3 Eden Valley 3 Trèves 3 Adelaïde Hills 3 Crus du Beaujolais 3 Madiran 3 Côteaux du Layon 3 Dolcetto d’Alba 3 Rias Baixas 2 Chianti Classico 2 Presqu’île de Peljesac 2 La Rioja 2 Crémant de Bordeaux 2 Touraine 2 Vallée de Leyda 2 Barolo DOCG 2 Hunter Valley 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 AOP Maury Sec 2 Yerevan 2 Vallée de Maule 2 Trnava 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Herzégovine 2 Patrimonio 2 Modra 2 Fronton 2 Valpolicella 2 Lodi 2 Nitra 2 Kvamer 2 Vardar River Valley 2 Bordeaux Supérieur 2 Côteaux de l'Aubance 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Badacsony 2 Chénas 2 Mercurey 2 Vallée de l'Oronte 2 Lambrusco 2 Saint Romain 2 Somloi Nagy 2 Chablis 2 Maury 2 Serra Gaucha 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Alexander Valley 2 Ladoix 2 Sauternes 2 Rivesaltes 2 Cabardès 2 Juliénas 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Weinviertel ou Weinland 2 Chablis Premier Cru 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Rosé de Loire 1 Crémant de Loire 1 Langhe 1 Recioto Della Valpolicella 1 Chablis Grand Cru 1 Pézenas 1 Mâcon-Chaintré 1 Anjou-Villages 1 Chambolle-Musigny 1 Walker Bay 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Trevise 1 Saint-Véran 1 Margaux 1 Beaujolais Village 1 Touraine-Chenonceaux 1 Côtes de Provence 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Pomerol 1 Cadillac 1 Alsace Sylvaner 1 Vallée du Limari 1 Douro ou Douro Superior 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Clare Valley 1 Muscat de Rivesaltes 1 Subotica 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Bourgogne Mousseux 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Valpolicella Ripasso 1 Rogue Valley 1 Maranges 1 Mâcon-Villages 1 Amarone Della Valpolicella 1 Cabernet d'Anjou 1 Côtes du Rhône Villages 1 Côteaux Champenois 1 Dry Creek Valley 1 Quarts de Chaume 1 Matra 1 Moscato d'Asti 1 Alto Adige 1 Chassagne-Montrachet 1 Sibenik 1 Valpolicella Classico DOC 1 Auxey-Duresses 1 Rutherford 1
Terroir Late Harvest 2019 - VINA TARAPACA

Terroir Late Harvest 2019 - VINA TARAPACA

8,90 € | En savoir plus
Gewurztraminer 2019 - RIPPON

Gewurztraminer 2019 - RIPPON

27,99 € | En savoir plus
Yarden Gewurztraminer 2016 - GOLAN HEIGHTS WINERY

Yarden Gewurztraminer 2016 - GOLAN HEIGHTS WINERY

25,99 € | En savoir plus
Gewurztraminer Tradition 2018 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

Gewurztraminer Tradition 2018 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

14,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Réserve Personnelle 2017 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

Gewurztraminer Réserve Personnelle 2017 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

15,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2019 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE GRAND CRU

Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2019 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE GRAND CRU

24,80 € | En savoir plus
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015 - BOTT FRÈRES - AOC ALSACE

32,10 € | En savoir plus
Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 2015 - BOTT FRÈRES

Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 2015 - BOTT FRÈRES

41,10 € | En savoir plus
Loading...