Autochtone

Présentation

Un cépage autochtone, ou endémique, est une variété originaire d'un terroir donné. Par exemple, le Pinot Noir en Bourgogne, le Chenin en Val de Loire, le Grenache Noir en Roussillon, le Vermentino en Corse, le Tannat à Madiran ou en Uruguay, le Malbec pour l'Argentine, le Carménère pour le Chili, le Zinfandel pour la Californie, L'Albarino et le Tempranillo pour l'Espagne, le Pinotage pour l'Afrique du Sud, le Shiraz pour l'Australie, L'Assyrtiko pour la Grèce...pour et bien d'autres encore, sont des cépages caractéristiques d'un vignoble donné. C'est-à-dire adaptés à un sol et un climat leur permettant d'exprimer leur typicité.

On les retrouve dans les cahiers des charges des appellations considérées, où ils doivent obligatoirement rentrer dans la composition des vins : soit à 100% (Chardonnay à Chablis) ou avec un pourcentage minimal. Par exemple, les vins rouges de Saumur-Champigny doivent contenir 85% minimum de Cabernet Franc.

Les cépages autochtones permettent d'élaborer des vins de terroir

La sélection d'Odyswines

Vallée de Uco 29 Finger Lakes 21 Vallée de Maipo 19 Gaillac 14 Maipu 13 Tokaj 13 Montagne de Reims 11 Vallée de Casablanca 10 Ventoux 9 Vin de France 9 Champagne 9 Pessac-Léognan 9 Cima Corgo 9 Hawke’s Bay 8 Crémant d'Alsace 8 Barossa Valley 8 Divers Bordeaux 8 Alsace Riesling 8 Alsace Gewurztraminer 7 Divers Loire 7 Alsace Grand Cru 7 Prosecco 7 McLaren Vale 7 Côte des Blancs 7 Cafayate 6 Haut-Médoc 6 Côtes du Rhône 6 Kakheti 6 Alsace Pinot Noir 6 Bas-Armagnac 6 Divers Bourgogne 5 Central Otago 5 Fronsac 5 Stellenbosch 5 Vallée de Colchagua 5 Saint-Estèphe 5 Divers Sud-Ouest 5 AOP des Vins du Bugey 5 Soave 5 Swartland 5 Monterey 5 Alsace 5 Lujan de Cuyo 5 Savigny les Beaune 5 Graves 5 D.O. Almansa 5 Châteauneuf du Pape 4 AOP Languedoc 4 Arhanes 4 Valencia 4 Sicilia 4 IGP ou VDP Côtes du Tarn 4 Rully 4 Bordeaux 4 Côte des Bar 4 Saint-Émilion Grand Cru 4 Alsace Pinot Gris 4 Brda 4 Beaujolais et son appellation 3 IGP des Côtes Catalanes 3 Dolcetto d’Alba 3 Wachau 3 Côtes du Roussillon 3 Bourgogne 3 IGP Terre Siciliane 3 Murray-Darling 3 Côteaux du Layon 3 Blaye-Côtes-de-Bordeaux 3 Madiran 3 Eden Valley 3 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 3 Pacherenc du Vic Bilh 3 Crus du Beaujolais 3 Adelaïde Hills 3 Vipava 3 Île de Korcula 3 Trèves 3 AOP Maury Sec 2 Yerevan 2 Muscat de Beaumes-De-Venise 2 Sauternes 2 Herzégovine 2 Weinviertel ou Weinland 2 Cabardès 2 Rias Baixas 2 Vin de Pays du Val de Loire 2 Chianti Classico 2 Vallée de Leyda 2 Fronton 2 Hunter Valley 2 Presqu’île de Peljesac 2 La Rioja 2 Vardar River Valley 2 Vallée de Maule 2 Crémant de Bordeaux 2 Patrimonio 2 Côtes du Roussillon Villages 2 Touraine 2 Hautes Côtes de Beaune 2 Mercurey 2 Trnava 2 Barolo DOCG 2 Vallée de l'Oronte 2 Lodi 2 Saint Romain 2 Cadillac Côtes-de-Bordeaux 2 Maury 2 Chablis 2 Modra 2 Rivesaltes 2 Ladoix 2 Nitra 2 Valpolicella 2 Chénas 2 Kvamer 2 Bordeaux Supérieur 2 Serra Gaucha 2 Alexander Valley 2 Badacsony 2 Juliénas 2 Côteaux de l'Aubance 2 Somloi Nagy 2 Lambrusco 2 Cabernet d'Anjou 1 Beaujolais Village 1 Côteaux Champenois 1 Matra 1 Alto Adige 1 Mâcon-Chaintré 1 Pomerol 1 Moscato d'Asti 1 Walker Bay 1 Valpolicella Classico DOC 1 Saint-Véran 1 AOC Cremant de Bourgogne 1 Sibenik 1 Subotica 1 Recioto Della Valpolicella 1 Bourgogne Mousseux 1 Rosé de Loire 1 Langhe 1 Pézenas 1 Côtes du Rhône Villages 1 Vallée du Limari 1 Clare Valley 1 Trevise 1 Quarts de Chaume 1 Muscat de Rivesaltes 1 VDP des Côtes du Tarn 1 Touraine-Chenonceaux 1 Alsace Sylvaner 1 Rogue Valley 1 Trebbiano d'Arbuzzo 1 Mâcon-Villages 1 Chassagne-Montrachet 1 Cadillac 1 Crémant de Loire 1 Douro ou Douro Superior 1 Cerasuolo d'Abruzzo 1 Auxey-Duresses 1 Mercurey 1er Cru Les Crêts 1 Castillon-Côtes-de-Bordeaux ou Côtes de Castillon 1 Anjou-Villages 1 Chablis Premier Cru 1 Dry Creek Valley 1 Valpolicella Ripasso 1 Mercurey 1er Cru Les Velley 1 Margaux 1 Chablis Grand Cru 1 Maranges 1 Amarone Della Valpolicella 1 Chambolle-Musigny 1 Côtes de Provence 1 Clos Vougeot Grand Cru 1 Rutherford 1
Les Grands Nots Millésime 2007 - CHAMPAGNE JEAUNAUX ROBIN

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77,00 € | En savoir plus
Commandaria Centurion 2000 - ETKO

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69,00 € | En savoir plus
Vintage Port 2017 - QUINTA DE LA ROSA - DO Douro - Porto

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54,90 € | En savoir plus
Rossiu di Munte Vlachiko 2016 - KATOGI AVEROFF

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48,99 € | En savoir plus
Brut Rosé de Saignée - CHAMPAGNE JEAUNAUX ROBIN

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43,00 € | En savoir plus
Conte Gastone 2015 - MASSIMAGO - Amarone della Valpolicella DOCG

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42,90 € | En savoir plus
Les Cailloux 2019 - DOMAINE ANDRÉ BRUNEL - Châteauneuf-du-Pape

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35,00 € | En savoir plus
Babic 2016 - MATOSIN - Dalmatie

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33,99 € | En savoir plus
La Rosa Reserva 2015 - QUINTA DE LA ROSA - DO Douro

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32,00 € | En savoir plus
Poètes 2015 - CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE - AOC Languedoc Grés de Montpellier

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30,00 € | En savoir plus
Tawny 10 Year Old

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29,99 € | En savoir plus
Colheita Port 2009 - QUINTA DE LA ROSA - DOC Douro - Porto

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29,99 € | En savoir plus
Vintage Porto 2007 - QUINTA DE LA ROSA - DO Douro - Porto

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29,99 € | En savoir plus
Dingac 2015 - SKARAMUCA - Dalmatie Peljesko Vinogorje

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27,50 € | En savoir plus
Helios 2005 - DOULOUFAKIS - Crète

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26,99 € | En savoir plus
Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2017 - FRANCIS FORD COPPOLA

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25,90 € | En savoir plus
Diamond Collection Red Blend 2017 - FRANCIS FORD COPPOLA

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25,90 € | En savoir plus
Tito Zuccardi Paraje Altamira 2014 - ZUCCARDI

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25,50 € | En savoir plus
Frankovka Modra 2014 - VINO MAGULA

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25,00 € | En savoir plus
Frankovka Modra 2018 - BOTT FRIGYES

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24,90 € | En savoir plus
Point du Jour 2018 - DOMAINE GAYRARD - AOP GAILLAC

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23,80 € | En savoir plus
Commanderia St Nicholas 2018 - ETKO

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23,49 € | En savoir plus
Malmsey 5 ans - BLANDY'S - DOC Madeira

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22,99 € | En savoir plus
Chianti Classico 2018 - LE MICCINE

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22,20 € | En savoir plus
Marchesa Mariabella 2018 - MASSIMAGO - Ripasso Superiore della Valpolicella DOC

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21,00 € | En savoir plus
LBV Port 2015 - QUINTA DE LA ROSA - DOC Douro - Porto

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20,99 € | En savoir plus
Kadarka Fantazija 2015 - DOMAINE TONKOVIĆ

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19,99 € | En savoir plus
Emva Sherry - ETKO

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19,99 € | En savoir plus
Duke of Clarence - BLANDY'S - DOC Madeira

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19,99 € | En savoir plus
Saperavi Qvevri 2018 - CHUBINI

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19,80 € | En savoir plus
Cabernet Franc Lemberger 2016 - ANTHONY ROAD

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19,25 € | En savoir plus
Rosé Premier Cru - CHAMPAGNE DIDIER HERBERT

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18,90 € | En savoir plus
Csókaszőlő 2018 - BUSSAY

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18,50 € | En savoir plus
Valpolicella 2018 - MASSIMAGO - Valpolicella DOC

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17,99 € | En savoir plus
Zinfandel Lodi Old Vine 2016 - RAVENSWOOD WINERY

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17,90 € | En savoir plus
CUVÉE SCALA SANTA - DOMAINE ORENGA DE GAFFORY

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17,85 € | En savoir plus
Blatina Classic 2018 - DOMAINE NUIC

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Teran 2015 - CORONICA - Hrvatska Istra

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17,50 € | En savoir plus
Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon 2017 - FRANCIS FORD COPPOLA

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16,90 € | En savoir plus
La Rosa Tinto 2018 - QUINTA DE LA ROSA - DO Douro

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16,90 € | En savoir plus
Petit Sahral 2017 - FEDOR MALIK & SYN

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16,50 € | En savoir plus
Tawny Port - QUINTA DE LA ROSA - DOC Douro - Porto

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16,50 € | En savoir plus
Amaitora L’ Automne Fauve 2020 -  VIN DE FRANCE ROUGE DOUX

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Ardoisier - DOMAINE MONTGILET - Vin de pays rouge champagnisé

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15,50 € | En savoir plus
Prokupac Doja 2017 - DOJA VINARIJA

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Winemaker'selection 2017 - CHATEAU KAMNIK

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15,00 € | En savoir plus
Saperavi Classical 2016 - WINERY KHAREBA

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15,00 € | En savoir plus
Blend 2017 - VAN ARDI WINERY

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